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烟台葡萄酒香飘世界

2021-1-6 10:39| 发布者: admin| 查看: 162| 评论: 0|原作者: 文 / 仙辑 图 / 烟外宣

摘要: 北纬37度的葡萄种植“黄金纬线”横贯烟台,使这里孕育出了旷世佳酿。 图/烟外宣北纬37度的葡萄种植“黄金纬线”横贯烟台,得天独厚的自然环境,使这里孕育出了旷世佳酿。1892年,著名爱国华侨实业家张弼士怀着“实业 ...

北纬37度的葡萄种植“黄金纬线”横贯烟台,使这里孕育出了旷世佳酿。 图/烟外宣



北纬37度的葡萄种植“黄金纬线”横贯烟台,得天独厚的自然环境,使这里孕育出了旷世佳酿。
1892年,著名爱国华侨实业家张弼士怀着“实业兴邦”的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了张裕葡萄酒公司,这是中国第一家葡萄酿酒企业,由此拉开了中国葡萄酒工业化生产的序幕。
1912年,孙中山先生赴京途中,在烟停留的第二天就慕名参访,甘甜的张裕葡萄酒让他欣然挥笔题词,留下“品重醴泉”的瑰宝。128年后的今天,张裕公司已成为亚洲最大、世界第四大葡萄酒企业。
1987年6月,烟台成功召开“国际葡萄酒白兰地感官品评专题讨论会”,烟台葡萄酒收获各国高级葡萄酒专家好评如潮。
1987年10月,国际葡萄·葡萄酒组织在意大利首都罗马召开年会,罗伯特·丁洛特先生和当时的国际葡萄·葡萄酒组织主席弗里格尼共同正式宣布,将烟台命名为“国际葡萄·葡萄酒城”,并向烟台颁发“1987国际葡萄和葡萄酒年”纪念章。从此,烟台葡萄酒在世界葡萄酒舞台上拥有了一席之地。
如今,作为中国现代葡萄酒工业的发源地,烟台已成为全国最大的葡萄酒主产区,烟台葡萄酒已成为中国葡萄酒第一区域品牌,绘就了葡萄酒文化的东方璀璨画卷,创造了“十瓶葡萄酒,四瓶烟台造”的佳话。
截止2018年,烟台全市葡萄酒生产企业达到162户,规模以上葡萄酒企业实现产量25.3万千升,实现主营业务收入156.71亿元、利润20.36亿元,分别占全国总量的40.22%、54.32%和66.47%。全市酿酒葡萄基地面积达到28.5万亩,采用现代生产模式精心管理,为生产高品质葡萄酒提供了可靠原料保障。
在“2020中国品牌价值评价信息发布会上”,烟台葡萄酒荣登地理标志产品区域品牌全国第3名,连续五年蝉联全国地理标志产品区域品牌葡萄酒类第一名。
酒庄集群建设在拉动葡萄酒产业转型升级的同时,也激活了烟台葡萄酒工业文化旅游业。目前,烟台全市建成、在建酒庄达63个。2018年纳入全市统一监测的张裕酒文化博物馆、张裕国际葡萄酒城之窗、君顶酒庄、国宾酒庄、黑尚莓酒庄、西夫拉姆酒堡、欧霖爵酒庄等7处景区,共实现景区收入9877万元。

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