海洋文化中的长岛木帆船

长岛县的木帆船制造，源于县城北部的砣矶岛。为出远洋，渔民便自行设计建造大风船出海作业，至今大风船已伴随岛民们走过了350多年的历程。大风船常以母船带子船的方式作业。长岛木帆船系纯手工操作，没有固定的图纸，全靠工匠心中的尺寸和技艺。2009年，入选山东省第二批省级非物质文化遗产名录。

清末年间，长岛县砣矶大口塘一角。图/刘延安

长岛，亦称庙岛群岛，古称沙门岛，今称长山列岛，纵贯渤海海峡，居黄渤海交汇处。隶属烟台市，是山东省唯一的海岛县。 

这里，海水清澈，空气无污染，自然风光秀丽，奇礁异石众多，是理想的旅游疗养胜地。这里海域辽阔，生态环境良好，路经的候鸟240多种，经济鱼类30多种，各类贝藻200多种。被国家命为“中国海带、海参、扇贝、鲍鱼之乡”和国家级风景名胜区、国家级森林公园、国家级地质公园，国家园林县城、中国最美十大海岛等美誉。

船模《长岛仿古大风船》荣获2010第五届中国民间工艺品博览会：金奖 图/胡应先

长岛历史悠久，早在6500年前旧石器晚期就有人类活动，开辟了灿烂的古文化。886年前，长岛成为妈祖文化在北方的传播中心。因海运兴旺，遂成为我国北方的海运枢纽，是我国北方的海上丝绸之路。

20世纪初，凡有居民的岛屿均有木帆船修造业。长岛海洋捕捞业较兴盛，木帆船得到进一步发展。时至清末民初，随着渔场拓宽，渔具更新，木帆船制造匠人发展到十几人，建造的大风船达300多只，成为风帆时代海上的一支生产劲旅。主要分布于以渔业为主的北五岛（即：砣矶岛，大钦岛，小钦岛，南隍城，北隍城）。长岛的木帆船制造，源于长岛县城北部的砣矶岛。该岛土质硗薄，淡水奇缺，历来以渔业为主。砣矶岛北村66岁的造船工匠刘延亮，他听爷爷讲：“先祖自明末清初，相继进岛定居，以赶海、钓鱼为生或以‘家门’渔场生产为主。300多年前，砣矶渔民为出远洋，便自行设计建造大帆船出海作业”。《长岛渔家》记载：清末民初，“大瓜篓”曾远到朝鲜打青鱼，时有“迎春开花，打柞回家”（即回来时捎一船柞木）之谣。长岛的大风船能去朝鲜打渔，足以证明当时风船已形成规模。

长岛木帆船制造技艺-长岛仿古风船—“渔家乐1号”图/沈荣民

抗日战争时期，长岛大风船从300多只急剧缩减成100多只。1949年，砣矶岛部分大风船参加了解放长山岛战役。1950年，长岛组织了23只大风船参加支援解放舟山群岛的支前活动。据砣矶岛77岁的老渔民孙长鸿讲：解放舟山群岛后，长岛人流传着一段歌谣——“长山岛人觉悟高，支援解放舟山岛，大瓜篓船坐火车，渔工浩浩荡荡势如潮”（大风船开到上海后，部分船继续南下，部分船坐上火车去舟山）。因支援解放舟山群岛，南下大风船23只被留在南方，岛内仅存风船26只，不少大风船因支前参战，称为“功臣船”。

1983年，岛上最后一只绰号叫“大崴子”的“功臣船”，已经面目全非，半沉于海里，船模艺人刘延安深感排造木帆船的工艺渐渐失传，他与妻子摇着舢板把船上的数据一一记下来，参照其外祖父传给他的原始图纸，按照1：30的比例制作成船模，把老祖宗的造船工艺保存了下来。

为使长岛木帆船制造技艺得到传承，2003年至2005年，县政府投资100多万元，排造了两只仿古大风船。“渔家乐1号”（长21.8米），和“渔家乐9号”（长15.8米），供游客在海上观光。这是北方独有的两只仿古帆船。通过摇橹、掌篷、拾猫，叫唱“长岛渔号”，能够体会篷橹年代的生产方式，回味风帆岁月的闯海史话。2007年，由中央电视台“走遍中国”栏目摄制组拍摄的“最后的大瓜篓”，在中央4套节目中播放。同年，长岛“船模”在中国国际博览会展出，受到中外客户的高度赞扬。

木帆船按其造型、功能、运载的特点，可分为大风船、榷子（大、中、小）和舢板。大风船，亦称“大瓜篓”，是以风力和摇橹为动力的大型木船，一般为18人左右操作。大风船,船体较大，平稳性好，续航能力强，常以母船带子船为作业方式。渔家造船形式隆重，工程浩大，其传统工艺、部位名称、功能作用及风俗习惯相当复杂。

2003年仿古风船—“渔家乐1号”镶大棉梁 

图/刘国鹏

大风船建造有铺志（做底盘）、安堵根、镶站板、压蒙子、镶大绵梁等20多道工序。造船时，一般木匠都知道，决不允许在船的中轴线上使用钉锯，因为这属于穿心钉，它与“陆上十个人，船上一条心”的谚语相克。船上大绵梁后，如同盖房上梁，工程过半。此刻，要在大绵梁中部开凿一槽，用红布、红线包缝一块香椿木埋入，意在辟邪兆祥。同时，披一块方形红布，象征吉利红火。船主要举行一次庆祝，摆供祭神，并犒劳工匠。埋太平钱时在鼻龙骨（底盘中间板）的前端（有的在后），开凿方槽，将一块银圆砸薄，中间留方孔，四边是“太、平、通、宝”字样，背面携二龙戏珠图，红布、红线包缝，置入槽内，油灰封盖。

新造的船，要有意识地在船的不同位置体现出12属相。有的属相，形象直观，可以直呼；有的是属于象征性的，但不可缺伍。

2003年木帆船舱口已镶好，捻工开始捻缝、挂锔

 图/沈荣民

鼠：在委座两端各有一个眼，眼上穿着一根老鼠尾巴形状的绳，这跟绳称为老鼠尾巴。

牛：升帆的主绳叫老牛，寓意和牛筋一样的结实。

虎：船头上沿的横木叫虎头，虎头上安有虎牙、羊头。

兔：大桅、头桅的下端有几个专门系帆绳的，形状跟兔子耳朵相似，俗称兔子耳朵。

龙：大桅顶端的龙旗（顺风旗），龙须子，可辨别风向。

蛇：篷杆子，叫蛇。杆子是竹竿，大头小尾，大头有开口，形状象蛇头。另外，在官舱上面盘有一堆呈圆盘状的绳堆，叫蛇窝，也叫太平缆，不在万不得一的时候不能用这堆绳。

1950年，大风船队一路南下，

支援解放舟山群岛 

马：在官舱上面有个形状近似马鞍一样的架子，叫马鞍子。

羊：船首右侧伸出部分，上有滑轮，形状象羊角，用于起落锚，俗称羊头子。

猴：在后梢两侧靠后的位置，象猴头一样的柱子，叫猴头。

鸡：船上所有滑轮的芯叫鸡骨子，栓篷的绳，半圆状，叫鸡钉儿。

狗：在桅根处，桅夹子和桅串有通心眼，有根一米长，6厘米直径的圆棒，和狗的生殖器相似，俗称“狗鸡子”。

猪：底盘前面的第一块板，叫靠山出子，俗称猪拱子。

这12属，最好与船上伙计的属相对应，12个属占全了，一年12月就圆满了。有的船缺属相，这也无妨，渔家人说的好，日头有白有黑，月亮有圆有缺，大凡是天地生灵多体现在船上，就是祥和兴旺。

大风船的建造没有专门厂房，在海滩上临时辟设场地作业。砣矶岛多修造载重量为20—50吨大型木帆船。钦岛和隍城岛多修造2.5—15吨的中、小型帆船，船体设计均无图纸，只靠工匠心中的尺寸，修造过程全为手工操作。

长岛木帆船伴随岛民走过了350多年的路程，它曾是风帆时代海上的一支生产劲旅，承载着长岛几百年的渔家历史，承载着渔岛的丰富多彩的民俗文化，承载着长岛人民与大自然作斗争百折不挠的闯海精神。