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诗酒趁年华:烟台葡萄酒的微醺之旅

2025-3-3 14:54| 发布者: admin| 查看: 1499| 评论: 0

摘要: 一北纬37度,这神奇的纬度让烟台水果得以充沛的水分和光照成为得天独厚“最丰盛的果篮”阳光,沙地,海洋,荟萃为一粒葡萄纯粹的结晶在一滴醇露的镜像里,山岚风月都在聆听葡园破茧的传说种植,采摘,粉碎,发酵,窖 ...
一

北纬37度,这神奇的纬度
让烟台水果得以充沛的水分和光照
成为得天独厚“最丰盛的果篮”
阳光,沙地,海洋,荟萃为
一粒葡萄纯粹的结晶
在一滴醇露的镜像里,山岚风月
都在聆听葡园破茧的传说
种植,采摘,粉碎,发酵,窖藏  
这漫长过程中,一切发生像一场宿命
在一滴酒的前生今世中辗转
你要做的,只是等待
等待邂逅,也等待离别

二

午餐时分,与剔透的葡萄相遇
细细品味原生态果实与一滴酒的渊源
隔着万水千山,倾听烟台
以葡萄酒的名义,向世界发出邀约
在正当好的时光里对坐
只需一杯酒,就说尽了想说的话
一朵玫瑰悄然盛开在脸颊
千年红尘之语,是解语花,亦是忘忧水
附身于激情和火焰,在梦里燃烧
压下荒凉,妄图把石头变成金子
把黄叶变回青春,把自己还给自己
如果这甘醇能瓦解心中久冻的冰雪
再来一杯又何妨。击筑而歌——
“三十功名尘与土,八千里路云和月”
热泪满眶的游子,卸下风尘仆仆的盔甲
醉卧在异乡水一般的月色里

三

好酒养杯。展堂里琳琅的酒具闪着光
觥筹交错中,热闹都是他人的
不必解释,亦不必自证清白
你只需像一滴酒,倾情陶醉其中
藏起疼痛,在冰与火中穿行
走过风雨,在浅酒一杯的尘世遇见
总有相顾了然的一笑,让你释怀
迷失的心,终将在这里找到归途

四

温度和水分恰当好。工业化流水线的
每个流程,都被精确到刚刚好
软木塞用柔软而坚硬的质地
截停葡萄酒液的肆意,让时间定格
有了年代的沉淀和厚重
闻着软木被酒香浸润的独特芬芳
有一刹那失神,是为这小小的托举
让自己在弥散果香的酒液中软下来
成为轻云薄暮的一部分
北方女子有葡萄酒般的柔情和婵娟
也带着酒的烈性和操守
面对一份薄情,可以哭得撕心裂肺
也可以走得干干脆脆
黎明的一束光破开断裂之夜
深夜街头的高歌,已成昨日星辰

五

一排排的橡木桶沉睡在地下酒窖
像迷宫,更像一种盛大的仪式
见证着从一粒葡萄到一滴酒的质变中
历经冰与火的淬炼
恒久低温储存中,陡峭的香气弥散
在破碎中沉睡,发酵,焕然苏醒
漫长的窖藏时光 ,淬炼出清澈和高纯
荣华褪尽,方显本真

六

在一幅照片前停下,照片里的果农
开怀笑容绽放在皱纹纵横的脸上
背后的果园和蓝天,把朗朗笑声送上云端
阳光游过胸腔,向日葵的芳香染上鞋面
记忆的天空,留下一抹空寂的水洗蓝
少年时那么清浅的心事
深深地埋在岁月里,历经雪雨风霜
已成琼浆,一碰就醉
如果注定要迷路,就沉醉在美酒之乡吧
年华曾青葱如玉,你走向我
轻轻摘下遮盖在头顶的乌云
给我一个新生
七

飞鸟一样,掠过张裕、丁洛特、丘山谷
这些诗意的名字足以让人回味
园区的木瓜熟了,在风里招摇着别样诗行
“投我以木瓜,报之以琼琚”——
欢迎四方来宾畅饮烟台
离开君顶酒庄时,欧式建筑的上空
一片雨云压下来,仿佛一场无声的告别
在夕阳余晖中回望,酒庄渐行渐远
两边的葡萄园节节后退
完成了一季使命,它们默立在风雪中
等待再次被春风唤醒
烟台的冬天刚刚开始,红泥小火炉
怎能缺少酒的故事?我们用葡萄酒的醇烈
把留在心头的伤痕,一一弥合
把难抑情怀,置于一盏醁波的盛情中
置于不眠的纸页上,顺着蜿蜒之境
写下“爱在烟台,难以离开”

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