“放长线,钓大鱼”
过了“休渔期”,鱼虾来“赶集”。九月份的长山列岛,既是捕捞生产的“大海市”,又是
烟台海鲜甲天下
因为工作和生活原因,有一段时间经常出差在外。每一次在外待久了,最先生出念想的,一
九道箍
九道箍,烟台海鲜市场上个头儿最小的鱼类之一,小者只有四五厘米,最大的不过八九厘米
海肠捞饭
在烟台美食界,有一道叫“海肠捞饭”的菜肴很受欢迎,尤以“旺角小渔村”的最受追捧。
仙境烟台·文化更多
格律诗13首
格律诗13首
题张裕酒文化博物馆一杯美酒灿星光,百卅春秋馆内藏。世界舞台频出镜,卓然立在正中央
葡萄酒和醇香烟台的九种抒情方式
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一阳光,沙砾,海洋。惊艳的风景,释放一座城和一座座七彩葡萄园的炫丽身姿。丘山明亮
北纬37度 每一粒葡萄中充满阳光的烟台
北纬37度 每一粒葡萄中充满阳光的烟台
一1892年,张弼士在一粒葡萄中取出了张裕酿酒的秘方,烟台走向世界多了一条路,不亚于
诗酒趁年华:烟台葡萄酒的微醺之旅
诗酒趁年华:烟台葡萄酒的微醺之旅
一北纬37度,这神奇的纬度让烟台水果得以充沛的水分和光照成为得天独厚“最丰盛的果篮
黄昏,与张裕葡萄酒有关的叙述
黄昏,与张裕葡萄酒有关的叙述
橡木桶以及写在上面的名字储存葡萄酒的橡木桶在酒窖中成排,成阵仪表堂堂,出自哪片森
葡萄酒,你用什么来打动我?
葡萄酒,你用什么来打动我?
酒文化,在中国,源远流长。李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。中国古代历来讲究好酒得
仙境烟台·名家特约更多
在那梨花盛开的地方
在那梨花盛开的地方
又是一年梨花如雪时。周末,同学来电:“走吧,去看梨花!” 我一时没反应过来:“去
“暖核”温暖一座城
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近年,核能供暖被逐渐认识利用,宛如一道曙光,照亮了能源利用的新路径,越来越多地为
舌尖上的报春菜
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当第一朵迎春花泛出鹅黄,人称报春菜的野荠菜便在田间地头迎着春风摇曳,迎来了剜菜的
福山鲁菜
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民以食为天。人类自起源、进化以来,便始终与饮食探索紧密相随,历经漫长岁月,形成了
河边看柳
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如果要选择一种春天里最有风情的植物,大概非柳树莫属。柳树最能营造春天里的各种氛围
碧海泛舟弄春潮
碧海泛舟弄春潮
“八九”最后一天,虚张声势下了一场冰冷的雨,等到第二天太阳踏潮升起,瞬间露出了真
仙境烟台·新闻
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在那梨花盛开的地方
在那梨花盛开的地方
又是一年梨花如雪时。周末,同学来电:“走吧,去看梨花!” 我一时没反应过来:“去哪儿看?”同学答:“去我老家,自家的梨花。” 我赶忙收拾妥当,和同学开车前往。同学家有几亩梨园,种的是香水梨,三十多年前我
2025-05-19admin
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“暖核”温暖一座城
“暖核”温暖一座城
近年,核能供暖被逐渐认识利用,宛如一道曙光,照亮了能源利用的新路径,越来越多地为社会造福。如今,核能供热正跨越山海、牵手南北,走入千家万户,惠及更多在寒风中归家的人们。2024年12月初,北风呼啸,烟台尚未
2025-05-19admin
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舌尖上的报春菜
舌尖上的报春菜
当第一朵迎春花泛出鹅黄,人称报春菜的野荠菜便在田间地头迎着春风摇曳,迎来了剜菜的人群。人们脱下了厚重的衣服,拿着小铲、拐着小篓走出家门,三五成群,奔向生机勃勃的田野。深深呼吸田野里早春的空气,目光雷达
2025-05-19admin
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福山大面的传说
福山大面的传说
福山拉面,又称福山大面,大约始创于乾隆初年,至今已有300多年的历史。在福山当地,它还有抻面、摔面等别称。福山大面品种繁多,口味独特,堪称烟台面食中的一绝,被誉为中国四大面条之一。关于福山大面的起源,民
2025-05-19admin
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福山鲁菜
福山鲁菜
民以食为天。人类自起源、进化以来,便始终与饮食探索紧密相随,历经漫长岁月,形成了世界三大菜系:中国菜系、法国菜系、土耳其菜系。中国菜系在清朝初年形成鲁菜、川菜、粤菜、苏菜四大菜系,到清朝末年进一步衍生
2025-05-19admin
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一块八毛钱的贺喜礼
一块八毛钱的贺喜礼
同学曲兰前几天回老家,偶然发现亲戚家结婚时的大镜子上,赠送者一栏竟有我的名字,赶忙手机拍照微信发给我。这真是一个老古董和大宝贝,我拿着手机端详了半天,记忆拉回到四十多年前。自古至今,亲戚朋友家中有喜,
2025-05-19admin
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