记忆里，进了腊月门，老家结婚的就多了起来。
可能是那时没有冰箱，腊月正是一年中最寒冷的一个月，离春节又近，腊月结婚，剩饭剩菜不易坏，有的还可以留着过年，可以省下一笔费用。
如今，条件好了，一年四季都有结婚的，但是，我却常常想起老家结婚的风俗。那时还没有像现在这样到城里的大酒店或请流动厨师到家里做饭，在我们农村老家一般每个村都有乡村厨师，一到腊月他们就成了香饽饽，要提前几个月预约，晚了就约不上了。
结婚讲究双数，饭菜数量、花饽饽，包括随的礼钱都要是双数，寓意好事成双。结婚的日子是两天，第一天是新娘的日子，新娘家一般是第一天晚上请客，仪式相对简单；而新郎家第一天晚 3-64
上要吃上轿饺子。第二天是新郎迎娶新娘的日子，中午要大摆宴席，仪式也最为隆重。不管是到新娘家还是新郎家做客，都要随礼钱。以前比较穷，每个人随十元钱。饭菜以猪肉为主，花样也少，吃得饱就行，客人也不会埋怨；现在条件好了，随的礼钱也随着生活水平的提高水涨船高起来，四百、六百已经是主流，八百一千已经不稀奇了，饭菜也有了质的飞跃，菜的花样多、数量多，还必须上“三大件”（海参、鲍鱼、对虾）。
厨师订好了，碗、筷子也要提前预订。那时我村就有往外租碗筷的，一般租一次三元五元，租户需要的碗筷包括酒杯人家已经备齐，一般的能有六七桌酒食的用具，超过六七桌的那只有挨家挨户借了。碗、筷子、菜盘、酒杯借好了，要提前一天刷洗好。老家的风俗是租的碗筷等用具用完后不用刷，只等下一户需要时现用现刷，可能是因为菜盘一般是盛菜的，上面总有菜叶子，留着剩菜就算是剩财，具体是不是这个寓意没有考证。碗、筷子等租好了，还需要请小工，一般是本家正在上学的十几岁的孩子。小工数量根据请客的桌数来定，一般一桌一个小工，以备请客时端菜送饭。小工还有一个任务，就是到周围乡邻家借方盘（端菜用）、大小盆、小炕桌。因为各家盆、炕桌不一样，借来后还要用墨水或油漆在背面写上XX的名字，以免混淆。
小工虽然辛苦，但是不随礼钱，又可以吃到免费的剩菜，当然必须等客人吃完饭，把自己负责的那桌酒席上的剩菜剩饭包括炕桌等收回到主人家才行。因为随吃随撤，新菜端上桌，剩菜就要往下撤，所以有的小工会在路上把剩菜吃掉，把汤喝掉。那时贫穷，厨师做的菜调料足，味道好，即使喝点汤也觉得幸福无比，“帮个忙喝口汤”可能就源于此。 3-65
新郎迎娶新娘的仪式比较隆重繁琐。早晨，小工要在新娘进门前，在沿途墙上贴上喜字，遇到水井、厕所还要贴上大红纸；新娘进门时，要用台布遮挡水井；在新郎门口放鞭炮迎接。新娘进门时要换上婆家的鞋，以前称呼的叔叔阿姨现在要改口叫爹妈，当然公婆要给新娘改口钱。新娘坐席的那桌一般是最亲近的姑姑、姨妈、舅妈、婶母等女性长辈，寓意着对新娘的重视。坐席的位次也必须斟酌好，失了礼数客人会挑毛病。有的客人会因为位次不对不入席，闹出不愉快——因为位次意味着对自己的尊重程度，不能不讲究。新娘坐的炕上一定要有喜被，从上炕开始新娘就要一直坐在喜被上，名为“坐福”。新娘上炕前要和新郎一起吃女性长辈（一般是新郎母亲）喂的宽面条，寓意日子长长久久，路途宽敞。
饭菜讲究“张口鸡闭口鱼”，即第一个菜必定是鸡，最后一个必定是鱼。等鱼上来了，意味着菜已经上完了，需要吃饭了。第四道菜上来，新郎要在父亲的带领下到每桌让酒（敬酒）。饭菜多，等到让完酒吃完午饭，已经是半下午了。这时，另一个仪式又开始了，新娘拿出自己娘家带的点心摆上桌，本家亲近的长辈要吃点心喝茶水，新娘敬的点心、茶水可不是白吃白喝的，吃完喝完要给新娘茶水钱。等到本家长辈吃完点心喝完茶水，晚饭也上桌了。虽然也像中午一样十个菜或者十二个菜，但是午饭吃的晚，也吃得饱，所以大多数的菜只吃了一点点，饭就更不用说了。
匆匆吃完晚饭，这时新娘那桌有经验的长辈会暗示桌上的客人慢点吃，或者干脆不吃饭也拿着筷子，因为在吃饭过程中已经有不少村里的青壮年在急切地等着闹床了。青壮年大都是晚辈，看到桌上的人一直不放筷子，就会嬉笑着说：“我帮你把桌子撤下去。”然后不由分说地把桌上客人的筷子拿掉，把桌子撤下，准备另一场大戏——闹床。
结婚是大喜的日子，闹床的人不管怎么闹，家里的人也不能恼。有的喜主看到一家子男女老少要闹床，舍不得新娘，就会再拿出糖果、香烟分发拖延时间，着笑脸说着客气话。烟抽了，糖果也吃了，但是床还是要闹的。闹床就是几个人把着新娘的手脚往喜被上敦，老家称为“打夯（heng，一声）”。遇到文静点的新娘好说，厉害点的敦完后怕被新娘打，人们会喊一声号子同时放下新娘快速往炕下跳。
这种方法比较野蛮，曾经看到有的喜主家长不满这种闹法厉声喝斥的，但是厉声喝斥的结果往往是人们一哄而散再也不闹了。没有人闹床，喜事就冷清多了，缺少了活跃喜庆气氛。
闹床是婚事中最热闹的，但是这种闹法不文明，后来有人会找来一个拴着绳子的苹果，一个人提着，让新郎新娘嘴对嘴咬，结果常常是你咬着我的脸，我咬到你的嘴唇，这时就会引来人们的哄堂大笑，闹床也就达到了高潮。
等到闹床的人走了，公婆或婶母会和新娘一起打开新娘带的嫁妆，为一对新人铺上被褥。这其中有一个关键环节就是“翻箱”（打开新娘带的箱子），箱子角落有压箱钱，新娘母亲带了多少，一般新郎一方也要加上多少，争的是一份脸面，表明男方也不差于女方。
翻箱子添上钱后还要吃新娘带的花生、栗子、大枣等，寓意早生贵子。新人的枕头还需要一个四五岁的童男在上方迈过，称为“迈枕头”。迈完枕头，公爹还要在新人房门外挂上门帘。钉门帘也有讲究，前三锤要喊着“一钉金，二钉银，三钉钉了个珠宝盆”，把吉祥如意和美好的期待钉进门框中。
闹哄热闹的一天随着人们的离去即将结束，洞房花烛夜这美好的一刻也就向一对新人揭开了神秘的面纱，美好的生活开始了，新的一天又要来到了。
如今生活好了，再也不用像过去那样用自行车或拖拉机迎娶新娘了，取而代之的是汽车（一般是六辆汽车，而且是豪车），还要请来婚庆礼仪，仪式更多了现代味，传统仪式已经大变样了。
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