面团团捏出的精彩世界

4月5日，栖霞市金岭路华荣小区，凌晨不到6点，于志娜已经起床了。头天晚上和好的面，已经醒好了，拿上面板她就开始了工作。这天，于志娜要为三对新人做好“铜盆饽饽”，祝愿他们百年好合、永结同心。

揉面、造型、配饰，每一样都是力气活，也是个技巧活，但对于于志娜来说，却都是那么的自然轻巧。一块面团揪下来，在手掌间搓来搓去，转眼之间一只仙鹤，一条金鱼，或者是一朵莲花、一朵玫瑰就做成了，并且栩栩如生、惹人喜爱。

今年44岁的于志娜，本来在工厂上班，下岗后在家无所事事。去年9月份，本家侄子结婚，想到买的花饽饽要几十元钱一个，就萌生了做花饽饽的念头。没想到，第一次做的8个花饽饽，就得到了大家的一致好评。特别是图片在微信发布后，引来了众多人的围观、索求，于是一发不可收拾，开始了自己的二次创业。

传统的花饽饽，配花用的都是梅花、菊花、牡丹等传统花卉，很少有啥创新。在制作过程中，于志娜考虑最多的，却是如何颠覆传统，增强一些现代的元素。于是，她就想到了中国的山水画，想到了花鸟画，并开始尝试在作品中去体现这些元素。

穿着白婚纱的年轻人，于志娜就量身订制，设计出了白天鹅的元素，依偎在一起的两只白天鹅相亲相爱，取名心心相印；穿着中式服装的年轻人，于志娜就加入了松树、仙鹤的图案，取名松鹤延年；此外，还有龙凤呈祥、年年有余。

为了做好这些小配件，于志娜也着实费了不少心思。做各种花的时候，为了更逼真形象，她就买来各种假花，在家反复拆分、组装，了解花瓣的构造；最初做白天鹅、孔雀的时候，为了一探究竟，她就到烟台南山动物园，专门观察小动物的动态，往往一呆就是一整天；为保证面色的光亮整洁，她甚至到济南、青岛的一些高级酒店，专门请教面食专家。

如今，于志娜亲手制作出的花饽饽，正受到了越来越多现代年轻人的喜爱，产品远销青岛、济南等大城市，产品供不应求。一些广州、上海的客户，甚至坐着飞机登门索求。谈起将来的打算，于志娜表示，她将更好地进行创新，并加入栖霞苹果、栖霞剪纸等元素，设计出更好的作品，把栖霞面塑发扬光大。